Ingredienti
150 ml di panna fresca / 150ml fresh cream
1 ananas non troppo grande / 1 ananas not so big
16 fragole / 16 strawberries
2 kiwi / 2 kiwi
4 mandarini cinesi (a piacere) / 4 chinese mandarins
8 meringhe piccoline / 8 small meringues
12 biscotti "lingue di gatto" / 12 biscuits
1 pizzico di cannella / a bit of cinnamon
150 g di cioccolato fondente / 150 gr of plain chocolate
80 g di cioccolato / 80 gr of sweet chocolate
Procedimento / how to do it
Lavare le fragole in acqua fredda e asciugarle delicatamente con carta da cucina. Lavare e asciugare anche i mandarini cinesi. Pulire l'ananas e tagliatela a tocchetti. Sbucciare i kiwi e tagliateli a spicchi. Prendere 4 piatti e mettere al centro di ogni piatto una ciotolina senza manici dove verserete la fonduta di cioccolato. Intorno alla ciotolina disporre la frutta distribuendola in modo equo su ogni piatto. Potete mettere negli stessi piatti o in piattini piccoli a parte oppure su un piatto centrale i biscottini con le piccole meringhe. Tagliare il cioccolato con un coltello e fatelo fondere in un pentolino a bagnomaria. Quando si sarà sciolto completamente aggiungere lentamente la panna e mescola bene per farla amalgamare senza, però, farla bollire. Aggiungere un pizzico di cannella, mescolare bene e versare la fonduta nelle ciotoline al centro dei piatti. Servire subito in tavola con le forchettine da frutta.
Wash strawberries in cold water and dry gently with a paper towel. Wash and dry the chinese mandarins. Clean the pineapple and cut into chunks. Peel the kiwi and cut into cloves. Take 4 dishes and place in the center of each plate a bowl without handles where you will pour the chocolate fondue. Around the bowl, place the fruit spreading it evenly on each plate. You can put in the same plates or saucers in a small part of a central pot or the cookies with small meringues. Cut the chocolate with a knife and let it melt in a pan in a water bath. When completely melted, slowly add the cream and stir well to mix it without, however, letting it boil. Add a pinch of cinnamon, mix well and pour the fondue bowls in the center of the plates. Serve immediately on the table with forks fruit.
Che cosa buona!!!!!! Grazie Fede...da provare!
RispondiEliminaBaci ♥
BecomingTrendy
Dev'essere buonissimo! :)
RispondiEliminabacioni
http://elimakeup0005.blogspot.it/
Ho già l'aquolina in bocca *-*
RispondiEliminaNEW POST on http://thefashionpancake.blogspot.it/ ti aspetto!
Nooooo, una super golosità!
RispondiEliminayummmmmyyyy :)
RispondiEliminaIo ho provato quella salata, ma questa deve essere davvero buonissima!
RispondiEliminaPotrei mangiarmene un bidone intero!!
RispondiEliminaDon't Call Me Fashion Blogger
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Che voglia!!!Deve essere buonissima!
RispondiEliminaChe voglia che mi hai fatto venire!!!
RispondiEliminasto sbavando!
RispondiEliminaYumm!!! Baci Lucy www.tpinkcarpet.com
RispondiEliminaAcc... Vedere questa foto e non poter assaporare quello che c'è dentro la foto è una tortura! O_O
RispondiEliminaIn questo periodo, nel quale l'inverno è ancora più rigido, ho parecchia voglia di cioccolata. Nella mia dispensa ho qualche tavoletta che cerco di consumare con moooolta parsimonia.... Da un po' ho scoperto che mi piace anche quella bianca, quando prima mi nauseava... mah....
Delicius!!! ñam ñam
RispondiEliminakisses dear and happy week end
Besos
VOGUECITA
http://voguecita.blogspot.com
Gnaaaaaam! Quanto mi piace! :P Buona serata Fede!
RispondiEliminaFabiola
wildflowergirl
XD che buona!!!!
RispondiEliminamamma che bontààààààààà, io amo follemente la cioccolata :D
RispondiEliminaAlessia
THE CHILI COOL
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Che bontà!
RispondiEliminaCheap and Glamour
che buonaaaaaa.... mi segno la ricetta!!!! =)
RispondiEliminapassa da me c'è in corso un GIVEAWAY di zalando!!!
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che dire....la adoro!!!!
RispondiEliminaOne of my favourite treats...
RispondiEliminamamma mia che buonaaaaaa!! devo provare a farla
RispondiEliminaTHE CIHC
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