Come apparecchiare la tavola?
Da sempre sono un'amante della casa, delle cose belle, della cucina e degli oggetti per la casa in generale, quando ho comprato e ristrutturato il mio appartamento di Genova ho pensato a tutti i dettagli nei mini particolari ed ho scelto una cucina moderna e molto grande, proprio perchè mi piace cucinare ed amo l'arte della tavola, non sono una casalinga disperata di quelle che spadellano tutti i giorni ma quando lo faccio mi impegno e mi piace che tutto sia perfetto. mi piace molto cucinare e tutti gli oggettini che di solito sono un must have in cucina, ho svariati tipi di attrezzi, di quelli che usi pochissimo ma che sono cosi carini che non puoi non comprarli per non parlare dei servizi di piatti e bicchieri, di sottopiatti e... la lista è lunga.
il mio ultimo acquisto su uno di questi siti online stra fighi è un set di sottopiatti in argento, era da molto che li volevo e li cercavo semplici e chic da abbinare ai sottobicchieri ed ai sottobottiglia che già avevo. Ok al momento non so neanche io dove vivo e non ho una casa mia o meglio ce l'ho ma nella città sbagliata ma questo è solo un piccolo particolare.


Molte di noi quando hanno ospiti la prima cosa a cui pensiamo è "avrò apparecchiato la tavola nel modo giusto? le forchette ed i coltelli dove si mettono? quanti? ed i bicchieri?"
niente paura amiche, oggi vi spiego come si fa, per le più esperte ma anche per quelle meno, una lista delle cose da fare per apparecchiare la tavola proprio come vuole il galateo.
Come apparecchiare la tavola

Al centro: il piatto, alla sua sinistra la forchetta e a destra cucchiaio e coltello, quest'ultimo con la lama verso l'interno. Il cucchiaino da dessert in alto. I calici disposti in diagonale sopra al posto tavola. Ciò che più conta è la semplicità e alcune semplici regole: i piatti vanno tolti da destra e sostituiti da sinistra.

Da ricordare,  il numero delle posate, dei piatti e dei bicchieri da mettere in tavola, dipende dal menù previsto.
Sarebbe bene sapere anche che:
per ricordarsi dove vanno messi forchetta e coltello basta mimare il gesto di quando si taglia una bistecca. Il coltello è nella mano destra e la forchetta nella mano sinistra: quella sarà la posizione giusta;
per ricordarsi dove va il cucchiaio basta pensare alla mano con cui lo si usa;
tutto deve essere distribuito in maniera geometrica, cercando di rispettare le solite distanze;
la lama dei coltelli va messa verso l’interno;
il tovagliolo si può mettere a sinistra del piatto oppure sopra, se a sinistra non ci fosse spazio sufficiente;
il sottopiatto va molto di moda ed è comodo per non sporcare in più fa anche scena, io li adoro e li uso spesso;
il primo bicchiere da posizionare è quello dell’acqua (che è il più grande) e poi verso destra tutti gli altri. Per ottenere più spazio i bicchieri possono essere raggruppati: quelli piccoli davanti, quelli più grandi dietro;

Su Pinterest ho trovato una marea di schemi su come apparecchiare la tavola da cui prendere spunto,
questi sono quelli che mi sono piaciuti di più, basta armarsi di pazienza e di idee per rendere una cena romantica o tra amici perfetta.

Sulla tavola ed in giro per casa amo mettere molte candele e di solito le abbino alla tovaglia ed ai sotto piatti, sono un pò fissata lo so.
Purtroppo al momento non ho foto delle mie tavole, ma presto vi farò vedere qualcosa.

Un'idea carina per il tovagliolo, io l'ho provata, è davvero molto semplice da realizzare ed il risultato finale molto romantico.





pics source : Pinterest